Skip to content

辣味豆豉鮮蚵

Course level:任何人

Description

善知識:烹飪課程

善知識:辣味豆豉鮮蚵

著作人:欣怡老師(10大金句)

1. 大顆肥美鮮蚵洗淨,備用

2. 青蔥洗淨切段,備用

3. 下油,熱鍋,蔥炒出味

4. 放入適量豆豉

5. 再加過濾水

6. 放入鮮蚵,烹煮

7. 放入少許辣椒醬

8. 放入一點冰糖

9. 蓋鍋勿太久,鮮蚵會縮水

10. 起鍋,裝盤,完成

Course Curriculum

Free
免費
Free access this course