善知識:烹飪課程
善知識:麻油川七
著作人:欣怡老師(10大金句)
1. 一把川七洗淨後瀝水備用
2. 少許枸杞洗淨後泡水軟化
3. 老薑切片
4. 熱鍋後放入黑麻油
5. 放入老薑爆香
6. 放入川七
7. 放入枸杞
8. 混合所有材料進行拌炒
9. 拌炒至川七軟化
10. 盛起完成
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