善知識:烹飪課程
善知識:鮮蝦蘋果丁舒肥雞肉餐
著作人:欣怡老師(10大金句)
1. 小蝦仁數尾川燙後冰鎮,備用
2. 羅美生菜洗淨後,切塊,冰鎮
3. 苜蓿芽少許
4. 有機豆芽少許
5. 蘋果切丁,泡鹽水,防氧化
6. 小蕃茄洗淨後對切
7. 罐頭玉米粒酌量
8. 小黃瓜洗淨後斜切片
9. 舒肥雞胸肉拉呈絲狀
10. 以上食菜放入盤中,完成
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