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香酥蘋果派

Course level:任何人

Description

善知識:烹飪課程

善知識:香酥蘋果派

著作人:欣怡老師(10大金句)

1. 取出冷凍酥皮進行解凍

2. 將一張酥皮分成左右兩邊

3. 右邊酥皮進行斜切讓表面透氣膨脹

4. 將酥皮四個邊用牙籤進行輕壓

5. 接著將蘋果切丁

6. 放入左邊餅皮上

7. 接著用蜂蜜刷於蘋果丁上

8. 將剩餘蜂蜜刷於餅皮四邊

9. 開始將右邊餅皮對折於左邊

10. 將三邊上下兩面稍微下壓密合,進烤箱烘烤,完成

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