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酸辣湯

內容說明

善知識:烹飪英語(尚未發布)

善知識:健康生菜沙拉總匯

食譜作法:10步驟

1.豬肉絲切條

2.加入醬油,糖,米酒,白麻油,白胡椒粉抓醃

3.黑木耳切塊

4.紅蘿波切絲

5.豆腐切條

6.金針菇切蒂

7.鴨血切塊

8.柴魚高湯,50cc清酒,兩大匙醬油,一小匙糖,白胡椒粉

9.放入所有材料後煮熟,加入適量太白粉勾芡,再加入蛋液

10.碗底放入香醋,香油,白胡椒粉,再放入鍋中物,完成

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