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酥皮玫瑰蘋果派

Course level:任何人

Description

善知識:烹飪課程

善知識:鮮蝦豆腐堡

著作人:欣怡老師(10大金句)

1. 將冷凍酥皮取出解凍

2. 把酥皮區分成上下兩邊

3. 從中間開始的下方用刀切出等距條狀

4. 用鹽水洗淨蘋果皮去農藥殘留

5. 蘋果取三分之一進行削皮

6. 蘋果肉切薄片約0.2公分

7. 均勻放置於條狀酥皮上

8. 塗上愛吃的蜂蜜醬汁

9. 開始從左到右捲起酥皮與蘋果片,玫瑰花定型

10. 放入氣炸鍋5分鐘,即可食用

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