善知識:烹飪課程
善知識:酥皮玉米濃湯
著作人:欣怡老師(10大金句)
1. 準備一鍋熱水,大火讓熱水快速煮沸
2. 倒入玉米濃湯的濃縮包
3. 倒入精選玉米罐頭的玉米粒
4. 洋蔥切丁入鍋
5. 馬鈴薯切丁入鍋
6. 加入奶粉或鮮奶數匙
7. 加入適量奶油塊
8. 轉小火,慢慢煮透
9. 將玉米濃湯盛入大碗中,碗週邊塗上濃湯汁
10. 將酥皮黏在碗邊,放入烤箱烘烤完成
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